اثيوبيا هامبيلا 250 غرام - Ethiopia Hambela
محصول قهوة إثيوبيا هامبيلا – RoR – 250g
مزيد من المعلومات65.00 ر.س
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
المكافآترقم المنتج (sku)
الوزن
مشاركة المنتج
تقدم محمصة RoR محصول هامبيلا الإثيوبي المختص، القادم من مرتفعات قوجي، حيث تنمو الحبوب ببطء في بيئة مثالية تمنحها تعقيدًا عطريًا واضحًا وكوبًا فاكهيًا نابضًا بالحياة. هذا المحصول مناسب لعشاق القهوة التي تجمع بين النكهة الزهرية والحمضية المتوازنة مع قوام ناعم.
معلومات المحصول
بلد المنشأ: إثيوبيا
المنطقة: قوجي – هامبيلا
المعالجة: طبيعية (مجففة)
الإيحاءات: البرتقال – الياسمين – الأزهار – الليمون
الوزن: 250 جرام
درجة التحميص: متوسطة
مناسبة لـ: الترشيح والإسبريسو الفاكهي
الإيحاءات والنكهة
كوب عطري بطابع زهري واضح، تبدأ النكهة بحمضية حمضيات مشرقة تشبه البرتقال والليمون، تتبعها لمسات ياسمين وأزهار بيضاء، مع حلاوة خفيفة وقوام ناعم يترك نهاية نظيفة ومنعشة.
المعالجة
المعالجة الطبيعية تعزز من الطابع الفاكهي وتمنح القهوة حلاوة طبيعية وقوامًا أكثر امتلاءً، مع وضوح في الروائح الزهرية.
مميزات المحصول
طابع زهري وعطري واضح
حمضية حمضيات مشرقة ومتوازنة
مناسب للترشيح ويعطي كوبًا نظيفًا
قوام ناعم ونهاية منعشة
طريقة التحضير المقترحة (ترشيح)
18 جرام قهوة
270 مل ماء
درجة حرارة 90 – 92°
زمن الاستخلاص 2:30 – 2:40
صب تدريجي دائري للحصول على توازن بين الحلاوة والحمضية.